אכילת פירות – מה בריא לאכול

"וַיִּקַּח ה' אֱלֹקִים, אֶת הָאָדָם. וַיַּנִּחֵהוּ בְגַן-עֵדֶן לְעָבְדָהּ וּלְשָׁמְרָהּ. וַיְצַו ה' אֱלֹקִים עַל-הָאָדָם לֵאמרֹ. מִכּלֹ עֵץ הַגָּן,אָכלֹ תּאֹכֵל." (בראשית ב, טו-טז) נראה שאכילת פירות האילן יכולה ללמדנו קמעה על החיים בגן עדן. הפרי בניגוד לשאר מוצרי המזון שאנו צורכים אינו זקוק לשום תהליך בטרם נאכל ממנו. אין צורך לבשל אותו, לטחון אותו, או לשחוט אותו. הוא מוגש לנו במלוא הדרו ושלל יתרונותיו התזונתיים – רק לקטוף ולאכול. האילן הם המזון הטוב ביותר לאדם. מעבר לעובדה שהם יפים למראה ומצטיינים בטעם נהדר הם גם משופעים ביתרונות תזונתיים – הפירות […]